시나몬 효능 10가지와 부작용

시나몬(계피)은 과자와 음료의 풍미를 더해주는 향신료로 유명합니다. 풍미가 좋을 뿐만 아니라 다이어트 효과와 탈모 방지 효과, 꽃가루 알레르기 효과 등 다양한 효능을 기대할 수 있습니다. 이번 포스팅은 시나몬 효능 10가지와 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

순서

1. 시나몬의 특징

2. 시나몬 효능 10가지

3. 시나몬 부작용 및 하루 권장량

 

시나몬 효능 10가지와 부작용

1. 시나몬의 특징

 

시나몬은 향신료의 일종으로 녹나무과 수목의 나무껍질을 건조시켜 만듭니다. 매콤한 향과 진한 단맛이 특징적이고, 풍미를 살려 요리나 과자 만들기에 널리 이용되고 있습니다. 시나몬에는 다양한 효과 효능이 있기 때문에 한약재로서의 이용도 활발합니다.

 

2. 시나몬 효능

시나몬의 주요 영양소는 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철분, 나이아신, 폴리페놀 등이 있습니다. 시나몬에는 다양한 효능이 있기 때문에 오래전부터 약으로도 이용되어 왔습니다. 시나몬이 가진 주요 효과 효능에 대해서 살펴보겠습니다.

 

1) 혈액 순환의 촉진

시나몬은 혈액순환을 촉진하는 효과를 기대할 수 있습니다. 혈액순환 촉진에 도움이 되는 것은 시나몬에 함유되어 있는 '신남알데히드'라는 성분으로, 모세혈관을 강화하는 물질 'Tie2'를 활성화시킵니다.

 

Tie2가 활성화되면 손상된 모세혈관의 복구가 원활하게 이루어집니다. 그러면, 몸의 말단까지 혈류가 도달하기 때문에 전신의 혈류가 좋아질 수 있습니다. 전신의 혈액순환 촉진은 이차적으로 냉증 해소, 대사의 향상, 면역력 향상, 탈모 방지, 피부의 주름이나 처짐, 기미 등을 눈에 잘 띄지 않게 하는 등과 같은 효과로 이어집니다.

 

 

혈액순환이 개선되면 신체 구석구석까지 혈액이 잘 전달됩니다. 혈액과 함께 열도 전달되기 때문에 신체의 냉증 해소를 기대할 수 있습니다. 내장의 냉기가 해소되면 기초 대사와 면역 기능도 향상될 수 있습니다.

 

기초체온과 면역력의 향상은 각각 다이어트와 감기의 예방으로 이어집니다. 혈류 개선은 피부와 모발에 충분한 영양 공급을 가능하게 합니다. 따라서, 피부미용과 윤택한 모발 효과 등도 기대할 수 있다는 것입니다.

 

 

2) 항산화 작용

시나몬에는 강한 항산화 작용이 있습니다. 항산화 작용이라고 하는 것은, 쉽게 말해 신체를 노화로부터 보호하는 작용입니다. 항산화 효과를 발휘하는 것은 시나몬에 함유되어 있는 프로안토시아니딘입니다. 프로안토시아니딘은 폴리페놀의 일종입니다.

 

시나몬은 다른 향신료와 비교했을 때 항산화 작용이 톱 클래스로 알려져 있습니다. 시나몬의 항산화 작용으로는 구체적으로, 혈액 순환 촉진 작용과 마찬가지로, 피부의 주름이나 기미, 처짐 등을 눈에 잘 띄지 않게 하고, 면역력 향상 작용, 그리고, 동맥경화 등 생활습관병 예방, 암 예방, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 등의 효능을 기대할 수 있습니다.

 

3) 항염증 작용 - 시나몬에는 신체의 염증을 억제하는 효과가 있습니다. 염증이란 신체의 방어 반응 중 하나로, 예를 들어, 바이러스 등 이물질을 제거하기 위한 염증이 대표적입니다. 이물질이 체내에 침입하면 침입 장소에는 면역 세포가 집합합니다.

 

면역 세포는 이물질의 침입 장소에 염증을 일으킴으로써 바이러스를 구축합니다. 말하자면 이물질이 달라붙은 세포에 공격을 가하는 것입니다. 염증이 일어난 장소의 세포는 손상을 입기 때문에 다양한 증상이 나타납니다.

 

 

대표적인 것은 부종, 붉은기, 통증, 발열 등입니다. 염증은 신체를 이물질과 손상으로부터 보호하는 중요한 면역 시스템 중 하나입니다. 기본적으로 문제가 해결되면 염증은 자연스럽게 가라앉습니다. 그러나, 때로는 염증이 만성화될 수 있습니다.

 

만성 염증은 암이나 알츠하이머 치매 등 다른 질환으로 발전할 수 있습니다. 시나몬은 염증을 억제함으로써 세포를 과도한 손상으로부터 보호합니다. 즉, 시나몬은 간접적으로 암 예방이나 치매 예방에도 관여하고 있다고 할 수 있습니다.

 

4) 항균 작용 - 시나몬은 균이나 바이러스의 증식을 억제합니다. 적당량을 섭취하면 감기 등 바이러스성 감염병의 예방을 기대할 수 있습니다. 충치나 구취의 예방에도 기대할 수 있지만 인체에 대한 유효성은 아직 확립되지 않았습니다. 시나몬은 곰팡이의 증식 억제에도 도움이 되기 때문에 방부제로도 이용할 수 있습니다. 실제로 시나몬은 고대 이집트에서도 미라를 만들기 위해 이용되었다고 합니다.

 

5) 소화 촉진

시나몬에는 소화를 촉진하는 효과도 기대할 수 있습니다. 소화 촉진에 도움이 되는 것은 시나몬알데히드라는 물질입니다. 시나몬알데히드는 시나몬향 성분으로, 이것을 흡입하면 위산 분비가 늘어나기 때문에 소화가 촉진된다고 합니다.

 

 

6) 부종 예방

시나몬에 들어 있는 칼륨에는 이뇨 작용이 있습니다. 소변 횟수가 늘어나면 체내 노폐물 배출이 원활해지기 때문에 부종의 예방과 해소로 이어집니다.

 

7) 당뇨병 억제

시나몬에는 혈당치 상승을 억제하는 효과가 기대되고 있습니다. 구체적으로 말하면, 시나몬은 인슐린의 저항성을 개선합니다. 인슐린의 저항성이란 인슐린의 민감도가 떨어진 상태를 말합니다. 인슐린이 잘 듣지 않게 되면 혈당 수치도 잘 떨어지기 않게 됩니다.

 

혈당이 높은 상태, 즉, 고혈당이 지속되기 때문에 당뇨병으로 발전할 수 있습니다. 시나몬에는 인슐린 전달을 돕는 작용이 있습니다. 인슐린의 효과를 좋게 함으로써 혈당치를 낮춘다, 즉, 당뇨병의 억제로 이어집니다. 하지만, 시나몬의 당뇨병 억제 효과에 대해서는 아직 연구 단계라고 합니다.

 

 

8) 꽃가루 알레르기 예방 효과

시나몬은 항알레르기 효과도 기대할 수 있습니다. 구체적으로는 꽃가루 알레르기 경감에 도움이 된다고 합니다. 그 이유는 시나몬이 사이토카인의 방출을 억제하기 때문입니다. 사이토카인은 이른바 알레르기 증상을 일으키는 물질입니다.

 

체내에 꽃가루가 침입하면 비만 세포에서 사이토카인이 방출되는데, 시나몬은 비만 세포에 작용하여 사이토카인 방출을 억제함으로써 알레르기 증상의 발생을 방지합니다.

 

꽃가루 알레르기 대책으로 실론 시나몬(Ceylon cinnamon)이 좋다고 합니다. 향기를 맡는 것만으로도 재채기 등의 알레르기 증상이 나을 수 있습니다. 시나몬을 섭취할 경우에는 항알레르기 작용이 꿀을 첨가하는 것도 좋습니다.

 

9) 흰머리 예방 효과

시나몬은 흰머리와 얇은 머리카락에도 효과를 기대할 수 있습니다. 그것은 시나몬에는 노화를 억제하는 항산화 작용을 기대할 수 있기 때문입니다. 또한, 시나몬에 의한 혈액순환 촉진도 흰머리와 얇은 머리 예방에 도움이 됩니다.

 

흰머리와 얇은머리의 원인의 대부분은 두피의 혈액순환 불량이기 때문이라고 합니다. 모근에 충분한 혈액과 영양이 닿지 않기 때문에 건강한 머리카락이 자라기 어려워집니다. 시나몬에 의해 혈액 순환이 촉진되면 모근에 충분한 영양이 도달할 수 있기 때문에 건강한 머리카락이 자란다고 합니다.

 

 

10) 다이어트 효과

시나몬은 다이어트 효과도 기대할 수 있습니다. 시나몬에는 신남알데히드가 혈액순환을 촉진하여 대사를 향상시키는 효과, 혈당치 상승을 완만하게 하는 효과, 폴리페놀이 내장 지방을 감소시키는 효과, 그리고, 이뇨 작용으로 부종을 개선시키는 효과 등을 기대할 수 있기 때문입니다.

 

시나몬의 신남알데히드라는 향 성분이 혈액순환을 촉진하면, 대사의 향상에 도움이 되고, 대사가 향상되면 지방이 타기 쉬워지기 때문에 살을 빼기 쉬운 체질에 접근할 수 있습니다. 또한, 혈액순환이 촉진되면 내장의 움직임이 활발해지기 때문입니다.

 

 

시나몬은 혈당치 상승을 완화시키는데, 혈당치의 급격한 상승을 억제할 수 있기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다. 또한, 시나몬은 지방의 분해를 촉진하는데, 구체적으로는 내장지방, 중성지방의 감소를 기대할 수 있습니다. 또한, 시나몬에는 이뇨 작용이 있기 때문에 부종 개선에도 일정한 효과를 기대할 수 있습니다.

 

3. 시나몬 부작용 및 하루 권장량

시나몬은 과다 섭취하면 부작용의 우려가 있습니다. 대표적인 부작용으로 간 기능 장애와 위장 장애 등이 있습니다. 부작용을 피하기 위해서는 적당량을 섭취하는 것이 좋은데, 하루에 체중 60kg의 성인은 약 2g, 체중 15kg의 어린이는 약 0.5g을 넘지 않도록 합니다.

 

간 기능과 위장 장애를 일으킬 수 있는 것은 카시아 시나몬이라는 종류입니다. 카시아 시나몬에 함유되어 있는 쿠마린이라는 성분이 부작용의 원인으로 알려져 있습니다. 실론 시나몬은 카시아 시나몬에 비해 쿠마린 함량은 적은 편이지만, 실론 시나몬도 마찬가지로 과잉 섭취는 피하도록 합니다.

 

※ 상기의 글, '시나몬 효능과 부작용'은 개인이 조사하여 정리한 글로, 사실과 다를 수 있습니다.

 

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